الخميس 24 سبتمبر 2020
المرأة
مائدتك هذا الأسبوع - فراخ داكنة مع سلطة فيستا
 مقادير السلطة
2 فص ثوم مهروس – 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج – 1 ملقعة صغيرة زيت زيتون – 1 ملعقة صغيرة كمون – بنش من مسحوق الفلقل الاحمر الحامي (حسب الطلب لانه حامي) - 15 أونس علبة حمص معلب – 1 كوب ذره مستوي – 1 كوب طماطم مقطعة – ¼ كوب بصل أحمر مخرط – ½ كوب كزبرة خضراء مقطعة – 4 اونس افوكاتو.

مقادير الفراخ
زيت زيتون SPRAY – 2 ملعقة صغيرة بابريكا – 1 ملعقة صغيرة ملح – 1 ملعقة صغيرة كمون – 1 ملعقة صغيرة زعتر – ½ ملعقة صغيرة CAYENNE (الكايان حامي جدا لذلك ممكن الاستغناء عنه اذا كنتي لا تحبي الاشياء الحاميه) - ½ ملعقة صغيرة ثوم بودر .

الطريقة

1- ضعي الطماطم + الحمص بعد تصفيته من الماء الذي به + البصله الحمراء المخرطه + الكزبره الخضراء معا في وعاء.

2- اخلطي عصير الليمون + الزيت + كمون + بنش الفلفله الحمراء + ملح ويقلب هذا الخليط على المواد في خطوة 1 ويقلب الجميع معا وقبل تقديم هذا الطبق يضاف الافوكاتوا.

3- تخلط معا البابريكا + الملح + الكايان + كمون + الزعتر.

4- نرش الفراخ اذا كان صدر فراخ أو رجلين ولكن مخليه من العظم نرشها بزيت الزيتون ثم نتبلها من كل الجوانب بالخلطة في خطوه رقم 3.

5- نحمر صدر أو رجل الفرخه في طاسه غير قابلة للزق دقيقة واحدة على كل جانب ثم ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق أو إلى أن تنضج تماما.

6- تخرط وتقدم مع سلطه فيستا – وجبة خفيفة ومفيدة وقد تكون مختلفة عما تطبخينه .. وبالهنا.

بالطبع يمكنك تقديم طبق السلطة مع أي نوع آخر من البروتين سمك أو جمبري أو لحم.


لا توجد تعليقات لهذا الخبر
البابا يعلن فتح جميع كنائس مصر 3 أغسطس
 الأحد 26 يوليه 2020 أعلن البابا تواضروس الثاني، بابا الإسكندرية وبطريرك الكرازة المرقسية، عن عودة الصلاة بكافة الكنائس على مستوى الجمهورية ...
المزيد
الرئيس السيسي يشارك في المؤتمر الدولي لدعم لبنان


الرئيس السيسي يشارك في المؤتمر الدولي لدعم لبنان


البث المباشر
تابعونا
أستطلاع الرأي
نتيجة إستطلاع الرأي في:
هل توافق على منح الجنسية المصرية مقابل وديعة مالية بمبلغ 7 ملايين جنيه مصري؟
نعم
23 %
لا
56 %
غير مهتم
2 %
هل توافق على منح الجنسية المصرية مقابل وديعة مالية بمبلغ 7 ملايين جنيه مصري؟
  نعم
  لا
  غير مهتم
بريد القراء
عزيزى القارئ يمكنك التواصل معنا بأراءك و افكارك فى اى مواضيع ترغب فى طرحها
للتواصل معنا, برجاء إضغط هنا
بريد القراء
ماهر منير
أهنئكم بعيد الميلاد ال15 لجريدتنا الغراء ارثوزكس نيوز .. اللي بنستناها من اسبوع لاسبوع ولما نلاقيها في الكنيسه كأننا وجدنا جوهره ثمينه لما تحتويه من مواضيع مختلفه في كل م ...... »
المزيد
مارجريت شاكر
اصدق مجلة وأكثر مجلة احتراما ً في امريكا شكراً لأصحابك الكرام استاذ عزمي حنا ومدام ماري الي الامام دائماً ...... »
المزيد
Karam Mikhail
Orthodox News More than Excellent . Well- arranged, updated, nothing is missing, political news , essays , photos , religious affairs , church news , warnings against wea ...... »
المزيد
ماري
شكرا لوضعكم الجريده علي الانترنيت لاننا نشتاق ان نقرأها كل يوم وشكرا علي مجهودكم في محاولة تغطيته كل الاحداث ربنا يبارك. ...... »
المزيد
AMAL MONEER
الموقع جميل ربنا يبارك عملكم ...... »
المزيد
أخبار الرياضة
الأهلي يطعن على طلب الزمالك لقب نادى القرن فى وزارة التموين
الجمعة 10 يوليه 2020 قرر النادى الأهلى تقديم طعن رسمى خلال الـ72 ساعة المقبلة على الطلب الذى تقدم به نادى الزمالك لوزارة التموين والتجارة الداخلية خلال الساعات الماضية، لتسجيل العلامة التجارية بلقب نادى القرن الأفريقى باسم القلعة البيضاء، وقال مصدر إن الأهلى سيتقدم بطعن على طلب الزمالك الذى تقدم به الأخير يوم 5 يوليو الجارى لوزارة التموين لأن ...... »
المزيد
تفاصيل جديدة لتهم الفساد المرتبطة بالتصويت على كأسي العالم بروسيا وقطر
الثلاثاء 7 أبريل 2020 وجهت تهم الفساد والاحتيال المصرفي وغسل الأموال ضد المديرين التنفيذيين السابقين في شبكة "فوكس" الإعلامية الأمريكي ...... »
المزيد
ميسي يتسلم «الحذاء الذهبي»
 الأربعاء 16 أكتوبر 2019 تسلم النجم الأرجنتيني ليونيل ميسي قائد فريق برشلونة أمس، جائزة الحذاء الذهبي لأف ...... »
المزيد
الشوربجي يواجه على فرج فى بطولة أمريكا المفتوحة للاسكواش
 الجمعة 11 أكتوبر 2019 حجز البطل المصري محمد الشوربجي المصنف الثاني عالميا لرجال الاسكواش، تأشيرة التأهل الأخيرة إلى الدور النهائي ببطولة أمريكا المفتوحة والتي تستض ...... »
المزيد