الأحد 16 ديسمبر 2018
المرأة
مائدتك هذا الأسبوع - فراخ داكنة مع سلطة فيستا
 مقادير السلطة
2 فص ثوم مهروس – 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج – 1 ملقعة صغيرة زيت زيتون – 1 ملعقة صغيرة كمون – بنش من مسحوق الفلقل الاحمر الحامي (حسب الطلب لانه حامي) - 15 أونس علبة حمص معلب – 1 كوب ذره مستوي – 1 كوب طماطم مقطعة – ¼ كوب بصل أحمر مخرط – ½ كوب كزبرة خضراء مقطعة – 4 اونس افوكاتو.

مقادير الفراخ
زيت زيتون SPRAY – 2 ملعقة صغيرة بابريكا – 1 ملعقة صغيرة ملح – 1 ملعقة صغيرة كمون – 1 ملعقة صغيرة زعتر – ½ ملعقة صغيرة CAYENNE (الكايان حامي جدا لذلك ممكن الاستغناء عنه اذا كنتي لا تحبي الاشياء الحاميه) - ½ ملعقة صغيرة ثوم بودر .

الطريقة

1- ضعي الطماطم + الحمص بعد تصفيته من الماء الذي به + البصله الحمراء المخرطه + الكزبره الخضراء معا في وعاء.

2- اخلطي عصير الليمون + الزيت + كمون + بنش الفلفله الحمراء + ملح ويقلب هذا الخليط على المواد في خطوة 1 ويقلب الجميع معا وقبل تقديم هذا الطبق يضاف الافوكاتوا.

3- تخلط معا البابريكا + الملح + الكايان + كمون + الزعتر.

4- نرش الفراخ اذا كان صدر فراخ أو رجلين ولكن مخليه من العظم نرشها بزيت الزيتون ثم نتبلها من كل الجوانب بالخلطة في خطوه رقم 3.

5- نحمر صدر أو رجل الفرخه في طاسه غير قابلة للزق دقيقة واحدة على كل جانب ثم ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق أو إلى أن تنضج تماما.

6- تخرط وتقدم مع سلطه فيستا – وجبة خفيفة ومفيدة وقد تكون مختلفة عما تطبخينه .. وبالهنا.

بالطبع يمكنك تقديم طبق السلطة مع أي نوع آخر من البروتين سمك أو جمبري أو لحم.


لا توجد تعليقات لهذا الخبر
خطاب الرئيس السيسي أمام مجلس النواب 2018


كلمة الوزيرة نبيلة مكرم في حفل افتتاح (مبادرة العودة للجذور)


البث المباشر
تابعونا
أستطلاع الرأي
نتيجة إستطلاع الرأي في:
هل توافق على منح الجنسية المصرية مقابل وديعة مالية بمبلغ 7 ملايين جنيه مصري؟
نعم
5 %
لا
60 %
غير مهتم
0 %
هل توافق على منح الجنسية المصرية مقابل وديعة مالية بمبلغ 7 ملايين جنيه مصري؟
  نعم
  لا
  غير مهتم
بريد القراء
عزيزى القارئ يمكنك التواصل معنا بأراءك و افكارك فى اى مواضيع ترغب فى طرحها
للتواصل معنا, برجاء إضغط هنا
بريد القراء
ماهر منير
أهنئكم بعيد الميلاد ال15 لجريدتنا الغراء ارثوزكس نيوز .. اللي بنستناها من اسبوع لاسبوع ولما نلاقيها في الكنيسه كأننا وجدنا جوهره ثمينه لما تحتويه من مواضيع مختلفه في كل م ...... »
المزيد
مارجريت شاكر
اصدق مجلة وأكثر مجلة احتراما ً في امريكا شكراً لأصحابك الكرام استاذ عزمي حنا ومدام ماري الي الامام دائماً ...... »
المزيد
Karam Mikhail
Orthodox News More than Excellent . Well- arranged, updated, nothing is missing, political news , essays , photos , religious affairs , church news , warnings against wea ...... »
المزيد
ماري
شكرا لوضعكم الجريده علي الانترنيت لاننا نشتاق ان نقرأها كل يوم وشكرا علي مجهودكم في محاولة تغطيته كل الاحداث ربنا يبارك. ...... »
المزيد
AMAL MONEER
الموقع جميل ربنا يبارك عملكم ...... »
المزيد
أخبار الرياضة
كرة القدم: برشلونة يذل غريمه ريال مدريد بنتيجة 5-1
 الأثنين 29 أكتوبر 2018 حقق نادي برشلونة بقيادة مهاجمه الأوروغواياني لويس سواريز فوزا مذلا على ضيفه وغريمه ريال مدريد بنتيجة 5-1 منها ثلاثية سواريز، في المر ...... »
المزيد
«متعب» يتراجع عن الاعتزال وينتقل لنادي ماورڤيرك النمساوي
 الأربعاء 17 أكتوبر 2018 أبدى عماد متعب لاعب النادي الأهلي والمنتخب السابق، موافقته على العودة من جديد للملاعب عن طريق بوابة فريق ماورڤيرك النمساوي. ...... »
المزيد
كارتيرون يضم 22 لاعباً لقائمة الأهلي أمام وفاق سطيف
 الأحد 30 سبتمبر 2018 أعلن باتريس كارتيرون المدير الفني للأهلي قائمة الفريق التى ستدخل معسكر مُغلق بعد قليل استعداداً لمباراة وفاق سطيف الجزائري. ويستعد الأهلي لمواجهة وفاق سطيف الجزائري المقرر لها بعد غدٍ الثلاثاء على استاد السلام في ذهاب نصف نهائي دوري أبطال إفريقيا. تضم القائمة 22 لاعباً ، هم: شريف إكرامي ...... »
المزيد
ترقب داخل اتحاد الكرة بعد أنباء إيقاف أجيرى
 الخميس 27 سبتمبر 2018 شهدت الساعات الأخيرة أزمة داخل مجلس إدارة اتحاد الكرة بعد الانباء التى تتردد عن إقتراب الاتحاد الدولى – فيفا – من إيقاف المكسيكي خافيير أجيرى المدير الفنى لمنتخب مصر الأول لكرة القدم بسبب تورّطه فى قضية التلاعب فى نتائج المباريات بالدورى الإسبانى وقت عمله مدرباً لفريق ريال سرقسطة الإسبانى موسم 2010 – 2011 .< ...... »
المزيد